Osaka

Osaka merece una o dos noches al principio o al final de un viaje: es la gran ciudad más cercana al aeropuerto de Kansai, a 40 minutos en tren, y está a solo 30 minutos de Kioto. Los viajeros vienen por la gastronomía, del mercado de Kuromon a las barras de Dōtonbori, por el castillo de Toyotomi Hideyoshi y sus murallas enterradas, y por una ciudad que se acuesta tarde, con un mirador abierto hasta las 22:30. También sirve de base para Nara, a 34 minutos en expreso Kintetsu. Parejas, familias y viajeros al final de su estancia encuentran aquí dos hoteles de la selección de Umika, una al norte y otra frente al castillo.

Dos centros: Kita y Minami

Osaka tiene dos centros, y la elección del hotel decide cuál de ellos se tiene a mano por la noche.

• Kita, el norte, se organiza en torno a la estación de Osaka y a Umeda: torres de oficinas, grandes almacenes, el Umeda Sky Building y, más al sur, la isla de Nakanoshima y sus museos. Los trenes JR a Kioto salen de la estación de Osaka.
• Minami, el sur, reúne Namba, Dōtonbori y el mercado de Kuromon. Los trenes Nankai al aeropuerto de Kansai y los expresos Kintetsu a Nara salen de Namba.

El castillo queda al este, entre los dos, en un gran parque.

El castillo de Osaka y sus murallas enterradas

Toyotomi Hideyoshi comenzó el castillo en 1583, en el solar del templo Ishiyama Hongan-ji. Su torre ardió en 1615; la siguiente la destruyó un rayo en 1665. La torre actual se reconstruyó en 1931 con donaciones de los habitantes de la ciudad y se renovó de 1995 a 1997. Alberga un museo, abierto de 9:00 a 18:00, con última entrada 30 minutos antes del cierre, y cerrado del 28 de diciembre al 1 de enero. La entrada cuesta 1.200 ¥ (unos 7 €).

La misma entrada da acceso al museo subterráneo de las murallas Toyotomi. Cuando los Tokugawa, la familia de los shogunes de la época Edo, reconstruyeron el castillo, sepultaron los muros de piedra de la época Toyotomi; las excavaciones de 1984 los volvieron a encontrar. Se desciende bajo tierra para ver el muro que protegía el corazón del castillo, todavía marcado por el incendio del asedio de verano de Osaka. Tiene el mismo horario que la torre, con última entrada a las 17:30.

Minami: Dōtonbori, el canal y Kuromon

Dōtonbori debe su nombre a Yasui Dōton, que costeó la excavación del canal a partir de 1612. El barrio fue el de los teatros y del kabuki (teatro clásico japonés); hoy es el de la gastronomía y el espectáculo, con letreros gigantes en 3D sobre la multitud. El teatro Shōchikuza está cerca del puente Ebisubashi, y el paseo Tombori River Walk bordea el agua.

Para ver el barrio desde el canal, el crucero comentado Tombori River Cruise sale del embarcadero de Tazaemonbashi cada media hora, de 11:00 a 21:00. Dura unos 20 minutos y cuesta 2.000 ¥ (unos 12 €) por adulto.

A pocos minutos a pie, el mercado de Kuromon es una galería cubierta de 580 m con unos 150 comercios. Nació a finales de la época Edo, cuando unos pescaderos se instalaron cerca del templo Enmyō-ji, y fue reconocido como mercado oficial en 1902.

Sumiyoshi Taisha, el santuario del sur

Al sur de la ciudad, el santuario Sumiyoshi Taisha se fundó, según la tradición, en 211. Sus cuatro santuarios principales, reconstruidos en 1810, son todos Tesoros Nacionales. La entrada se hace por el Sorihashi, un puente arqueado de unos 21 m de largo y 5 m de alto, con una pendiente de más de 40° en el tramo más empinado. En enero, unos dos millones de personas realizan aquí su primera visita del año: conviene ir en otra época para verlo con tranquilidad.

Kita: Umeda y Nakanoshima

El Umeda Sky Building une sus dos torres con el mirador Kūchū Teien, en las plantas 39 y 40 y en la azotea. Abre de 9:30 a 22:30, con última entrada a las 22:00, por 2.000 ¥ (unos 12 €). La terraza al aire libre domina toda la ciudad, de día y de noche.

En la isla de Nakanoshima, el Museo de Arte de Nakanoshima pertenece a la ciudad de Osaka. El arquitecto Katsuhiko Endō, elegido por concurso, lo organizó en torno a un pasaje central de cinco niveles iluminado desde arriba. Las salas abren de 10:00 a 17:00; el museo cierra los lunes, o al día siguiente cuando el lunes es festivo.

Todas las horas de esta página son horas locales.

Osaka, puerta de entrada a Kansai

El shinkansen es el tren de alta velocidad japonés; JR son las siglas de Japan Railways, el grupo ferroviario nacional. Osaka es también el punto de partida de un expreso limitado Hida directo a Takayama, que tarda unas 4 h 15 min, hacia Hida: Takayama y Shirakawa-gō. La guía de trenes y Japan Rail Pass explica los billetes y el pase.

¿Qué tiempo hace en Osaka?

La tabla de las normales 1991-2020 de la JMA (la agencia meteorológica japonesa) muestra una ciudad calurosa en verano y templada en las estaciones intermedias. Las máximas pasan de 14 °C en marzo a 25 °C en mayo; según la misma agencia, los cerezos empiezan a florecer hacia el 27 de marzo y alcanzan la plena floración hacia el 4 de abril de media. La temporada de lluvias de Kansai dura de media de principios de junio a mediados de julio; después, julio y agosto superan los 31 °C, con una máxima media de 33,7 °C en agosto: las visitas pasan entonces a la mañana y a la tarde-noche. Octubre, con 24 °C, y noviembre, con 18 °C, son los meses más cómodos del otoño. En enero la máxima media se queda cerca de los 10 °C.

La guía de estaciones y cerezos compara las ciudades de Japón mes a mes.

Dónde alojarse en Osaka

La selección de Umika incluye dos hoteles abiertos en 2024 y 2025, uno en cada mitad de la ciudad.

Four Seasons Hotel Osaka, en Kita. Inaugurado en agosto de 2024, ocupa las plantas 28 a 37 de la torre One Dojima, a unos 10 minutos a pie de la estación de Osaka. Sus 175 habitaciones y suites incluyen la planta GENSUI, la 28: 18 habitaciones y 3 suites con tatami (esteras de paja de arroz), futones y yukata (kimono ligero de algodón), al estilo de un ryokan, la posada tradicional japonesa. La piscina de 16 m y los baños japoneses están en la planta 36; en la 37 se encuentra Sushi L'Abysse Osaka, el restaurante de Yannick Alléno. Es el hotel indicado para los viajeros que parten hacia Kioto desde la estación de Osaka o que quieren los restaurantes de Kitashinchi a pie.

Patina Osaka, frente al castillo. Inaugurado en mayo de 2025 por Capella Hotel Group, cuenta con 221 habitaciones y suites de 50 a 233 m² repartidas en 20 plantas, a un minuto a pie del parque del castillo. Su espacio de bienestar de 1.400 m² tiene una piscina interior climatizada; sus restaurantes van del teppanyaki de Barin a la parrilla vasca de IÑAKI. La mayoría de las habitaciones admiten hasta cinco personas, tres adultos y dos niños, lo que lo convierte en el hotel más indicado para familias.

Los dos hoteles tienen una Llave Michelin. El itinerario Tokio, Hakone, Kioto y Osaka en 12 días termina con dos noches en el Patina Osaka, y la página de Nara explica la excursión de un día desde Osaka.