KAI Kaga

KAI Kaga is een ryokan (een traditionele Japanse herberg waar gasten dineren en slapen) met 48 kamers, midden in het kuuroord Yamashiro Onsen, in Kaga, prefectuur Ishikawa, tegenover het openbare badhuis Ko-Sōyu. Het hoort bij KAI, het ryokanmerk van de Japanse hotelgroep Hoshino Resorts, die KAI-herbergen beheert in verscheidene kuurgebieden. De ryokan is geschikt voor een eerste verblijf in een ryokan, voor stellen of gezinnen, voor een of twee nachten: duidelijke tijden, kamers voor een tot vier personen, kindermaaltijden en een avond rond de leeuwendans van Kaga.

Kaga-ambacht, van de kamer tot het bad

De rode draad is het ambacht van het oude domein Kaga. Alle 48 kamers zijn KAI Signature Rooms, versierd met mizuhiki (geknoopt papieren koord) en Kaga-yūzen (geverfde stof), met een theeservies van Kutani-porselein. De baden zijn versierd met panelen van Kutani-porselein van acht kunstenaars, het diner wordt geserveerd op Kutani-porselein en Yamanaka-lakwerk, en de herberg organiseert een kintsugi-workshop, de kunst om keramiek te herstellen met lak en goud.

De Bengara-lounge bevindt zich in een gebouw uit het Bunsei-tijdperk (1818-1830) dat als cultureel erfgoed is geregistreerd, met uitzicht op de kuurwijk; er is ook een theehuis, Shiian.

De kamers

Er zijn vier typen, allemaal met een woonkamer met tatami (matten van rijststro) en een aangrenzende slaapkamer met lage bedden, zodat u het Japanse gevoel behoudt terwijl u van de vloer af slaapt. De kamertabel geeft de afmetingen; om te kiezen:

• Gemeenschappelijke baden, twee of drie gasten: de TA3 (41 tot 51 m²), met douche en apart toilet, de eenvoudigste. U baadt in de baden van de herberg.
• Een gezin van vier: de FA4 (62 m²), met een grote woonkamer en vier bedden.
• Een eigen openluchtbad: de RA3 en RB3 (elk 51 m²) hebben een thermaal openluchtbad voor de kamer alleen, zodat u op elk uur kunt baden. De RB3 heeft ook een terras omlijst door rood Kaga-latwerk, waar u vanuit de kamer naar kijkt maar niet op kunt stappen.

De baden

Het water komt uit de bron van Yamashiro Onsen, die naar verluidt meer dan 1.300 jaar geleden is ontdekt. De baden van de herberg zijn naar geslacht gescheiden; het openluchtbad ligt onder een "wazige maan" van bladgoud. Gasten hebben ook gratis toegang tot Ko-Sōyu, aan de overkant, een replica van een bad uit het Meiji-tijdperk (1868-1912) betegeld met Kutani-porselein, zonder douches. De etiquette voor gemeenschappelijke baden staat in onze gids over onsen-etiquette.

De avond

Het diner is kaiseki (een Japanse maaltijd van vele kleine seizoensgangen), geserveerd om 17:30 of 19:30, naar keuze, in halfafgesloten eetkamers. Kinderen hebben eigen maaltijden, in twee leeftijdsgroepen: 4 tot 6 en 7 tot 11 jaar. Elke avond voert het personeel de leeuwendans van Kaga op, een traditionele dans van de regio. Het ontbijt wordt van 7:15 tot 9:00 geserveerd, of van 8:00 tot 9:00, afhankelijk van het seizoen. Inchecken is om 14:30 en uitchecken om 11:00, waardoor er tijd is voor een bad vóór het diner.

Met kinderen

KAI Kaga ontvangt kinderen van elke leeftijd; tot 6 jaar mogen ze in het bed van hun ouders slapen. De FA4-kamer biedt plaats aan vier personen. Parkeren is gratis, met oplaadpunt voor elektrische voertuigen.

Bereikbaarheid en wat er in de buurt te doen is

De ryokan ligt op 18-47 Yamashiro Onsen, op ongeveer 10 minuten met de taxi of 15 minuten met de bus van station Kaga-Onsen, dat 15 minuten van Kanazawa ligt aan de Hokuriku-shinkansen (hogesnelheidstrein) en 2 uur 30 van Tokio. Vanaf de luchthaven Komatsu rekent u op ongeveer 80 minuten met trein en bus.

Het stadje is gemakkelijk te voet te verkennen rond Ko-Sōyu. Yamanaka Onsen, een ander kuuroord in Kaga, heeft de Kakusenkei-kloof, 1,3 km tussen de bruggen Korogi en Kurotani, met de S-vormige brug Ayatori, 's avonds verlicht. Kanazawa is een goede dagtocht of een stop van twee nachten ervoor of erna: onze pagina Kanazawa en de onsen van Kaga behandelt de bezienswaardigheden, en de reisroute Kanazawa, Shirakawa-gō en Takayama in 10 dagen loopt door de regio.

KAI Kaga of Beniya Mukayu

De twee ryokans in onze selectie in Yamashiro Onsen passen bij verschillende verblijven. Beniya Mukayu, op de heuvel, heeft 16 kamers, allemaal met een eigen thermaal openluchtbad, een spa, en ontvangt kinderen vanaf 7 jaar. KAI Kaga, in het centrum van het stadje, heeft 48 kamers, slechts enkele met eigen bad, ontvangt kinderen van alle leeftijden, zet het diner op 17:30 of 19:30 en geeft de avond meer leven. Om in Kanazawa zelf te slapen is Kinjohro het adres uit de selectie.