Kanazawa, Shirakawa-gō i Takayama w 10 dni

Ta dziesięciodniowa podróż prowadzi z Tokio do Kioto przez wybrzeże Morza Japońskiego i góry Hida: trzy noce w Kanazawie, mieście ogrodów i herbaciarni, wioska Shirakawa-gō z domami krytymi strzechą, dwie noce w wiejskiej gospodzie pod Takayamą, a na koniec Kioto. Jest przeznaczona dla osób, które znają już Tokio i Kioto albo wolą rzemiosło i góry od wielkich miast, i najlepiej sprawdza się od kwietnia do czerwca oraz w październiku i listopadzie.

Podróż w skrócie

Do Japonii jest kilka godzin lotu od dużych miast Europy, bezpośrednio lub z przesiadką. Przylot do Tokio, wylot z Kioto przez lotnisko Kansai.

Dni 1 i 2: Tokio

The Okura Tokyo, hotel założony w 1962 roku, stoi w dzielnicy Toranomon, około 40 minut taksówką od Hanedy i 70 minut od Narity. Składa się z 41-piętrowej wieży i skrzydła Heritage Wing od strony ogrodu; na miejscu działa Okura Museum of Art oraz basen o długości 25 m. Zameldowanie od 15:00. Spa i basen będą zamknięte od 12 do 15 stycznia 2027 roku z powodu konserwacji.

Dwa dni wystarczą na pierwsze zwiedzanie lub na powrót do znanych miejsc: Wschodnie Ogrody Pałacu Cesarskiego (zamknięte w poniedziałki i piątki), Asakusa i Sensō-ji, chram Meiji Jingū. Godziny otwarcia podaje strona o Tokio.

Dni 3–5: Kanazawa

Trzeciego dnia shinkansen Hokuriku łączy Tokio z Kanazawą w około 2 godz. 30 min. Od wschodniego wyjścia ze stacji autobus Hokuriku Tetsudō dowozi w 12 minut pod Kinjohro. Ten ryōtei, czyli tradycyjna restauracja przekształcona w ryokan (japońską gospodę), powstał w 1890 roku nad rzeką Asano. Ma zaledwie 6 pokoi japońskich, każdy z prywatną kąpielą z drewna hinoki (cyprysu japońskiego) lub z granitu, a kaiseki, sezonowy posiłek złożony z wielu dań, podaje w stylu kuchni Kagi, w pokoju lub w prywatnej jadalni. Zameldowanie od 16:00, najpóźniej o 19:00.

Trzy noce zostawiają dwa pełne dni na Kanazawę:

• ogród Kenrokuen, otwarty od 7:00 do 18:00 od 1 marca do 15 października, a od 8:00 do 17:00 w pozostałej części roku, 320 ¥ (około 10 zł); od kwietnia do sierpnia bramy Hasuike-mon i Zuijinzaka są otwarte bezpłatnie od 4:00;
• ceremonia herbaciana w pawilonie Saisetsu-tei w ogrodzie Gyokusen-en, ze wstępem do ogrodu w cenie, za 5 000 ¥ (około 130 zł) od osoby, z rezerwacją 3 dni wcześniej;
• Higashi Chaya, dzielnica drewnianych herbaciarni (chaya), do której prowadzą spacery od gospody, ze sklepami ze złotym listkiem, specjalnością miasta;
• Nagamachi, dawna dzielnica samurajów, i dom samuraja rodziny Nomura;
• Myōryū-ji, zwana „świątynią ninja”, założona w 1643 roku, z zapadniami i ukrytymi schodami: zwiedzanie tylko z przewodnikiem, po rezerwacji, 1 200 ¥ (około 30 zł);
• Muzeum D. T. Suzukiego, projektu architekta Yoshio Taniguchiego, zamknięte w poniedziałki.

Muzeum Sztuki Współczesnej XXI wieku będzie zamknięte od 6 maja 2027 roku do marca 2028 roku: aby je zobaczyć, trzeba przyjechać przed 6 maja 2027 roku.

Dzień 6: Shirakawa-gō, potem Takayama

Autobus ekspresowy z Kanazawy do Takayamy, obsługiwany przez Hokutetsu i Nōhi Bus, jedzie około 2 godz. 15 min. Zatrzymuje się w Shirakawa-gō, 50 minut od Takayamy; opłata za każdy odcinek wynosi 2 800 ¥ (około 70 zł), a niektóre kursy wymagają rezerwacji. Wioska, wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO w 1995 roku, ma ponad 100 budynków w stylu gasshō-zukuri, czyli domów wiejskich ze stromymi dachami krytymi strzechą. Kilkugodzinny postój wystarczy, by obejść wioskę przed odjazdem następnego autobusu.

W Takayamie bus hotelowy Wanosato odjeżdża z zachodniego wyjścia ze stacji JR Takayama o 14:20, 15:20 i 16:20, z rezerwacją 7 dni wcześniej: to jego godziny wyznaczają, którym autobusem odjechać z Shirakawa-gō. Gospoda leży w miejscowości Ichinomiya, na południe od Takayamy, w posiadłości o powierzchni 45 000 m² nad rzeką Miya, naprzeciw góry Norikura. Wynajmuje cztery wille, dwie z nich w stylu gasshō-zukuri, oraz trzy apartamenty w 160-letnim domu wiejskim. Po kolacji kaiseki przy palenisku irori opowiada się podania ludowe z Hidy, a sake jest podgrzewane w bambusie. Wspólne łaźnie z gorącymi źródłami są otwarte od 14:00 do 17:50 i od 6:30 do 10:00.

Terminy, na które trzeba uważać. W kwietniu Wanosato nie sprzedaje nocy z wtorku na środę ani ze środy na czwartek. Noce 6 i 7 muszą więc przypadać między czwartkiem a poniedziałkiem: w kwietniu pierwszy dzień w Japonii powinien być sobotą, niedzielą, poniedziałkiem lub wtorkiem. Dzieci są przyjmowane od wieku szkoły podstawowej, wyłącznie w willach.

Dzień 7: Takayama lub góry

Dwie propozycje na ten dzień:

• stare miasto Takayamy: dzielnica kupiecka Sanmachi, domy z drewnianymi kratami i browary sake oznaczone kulą z liści cedru; Takayama Jinya, dawny urząd administracji siogunatu, otwarty od 8:45, 500 ¥ (około 20 zł); skansen Hida no Sato z ponad 30 budynkami, 700 ¥ (około 20 zł);
• kolej linowa Shinhotaka w Okuhidzie: dwie kolejki, część z dwupiętrowymi kabinami, wjeżdżają na wysokość 2156 m, bilet w obie strony 3 800 ¥ (około 100 zł); kursy co 30 minut, przez cały rok.

W dniach 14 i 15 kwietnia podczas festiwalu Sannō Matsuri ulicami starego miasta przejeżdża 12 wozów; 9 i 10 października podczas Hachiman Matsuri przejeżdża ich 11.

Dni 8 i 9: Kioto

Bus hotelowy Wanosato odwozi gości na stację Takayama o 9:00, 10:00 lub 11:00. Ekspres Hida łączy Takayamę z Nagoją w 2 godz. 20 min, a stamtąd shinkansen Nozomi jedzie dalej do Kioto.

Capella Kyoto, otwarty 22 marca 2026 roku, stoi w Miyagawa-chō, jednej z pięciu dzielnic geiko (kioteńskich gejsz), w pobliżu świątyni Kennin-ji i 4 minuty pieszo od stacji Gion-Shijō. Kengo Kuma zaprojektował jego 89 pokoi i apartamentów, z których każdy ma ponad 50 m²; spa ma trzy prywatne pomieszczenia z onsenem.

Dziewiątego dnia prywatna ceremonia herbaciana w herbaciarni Camellia Garden koło Ryōan-ji trwa 50 minut i kosztuje 15 000 ¥ (około 380 zł) od osoby. W ten sam dzień zmieści się Kinkaku-ji, Złoty Pawilon, otwarty od 9:00 do 17:00. Wieczorem Gion i Miyagawa-chō są w zasięgu spaceru; rada dzielnicy Gion prosi, by nie fotografować geiko ani maiko bez ich zgody. Inne atrakcje opisuje strona Kioto.

Dzień 10: wyjazd

Ekspres limitowany JR Haruka łączy stację Kioto z lotniskiem Kansai w około 80 minut, bez przesiadki.

Planowanie podróży

Nasz przewodnik Pociągi w Japonii wyjaśnia, jakie pociągi obejmuje karnet. Podana cena obejmuje hotele i trzy wymienione zajęcia; posiłki opisano na stronie każdego hotelu, natomiast loty, pociągi, autobusy i lokalne opłaty za nocleg są dodatkowo płatne.