Hoshinoya Tokyo

Hoshinoya Tokyo is een ryokan (traditionele Japanse herberg) met 84 kamers in een toren van 17 verdiepingen in Otemachi, op 10 minuten lopen van station Tokio, met een thermaal binnen- en openluchtbad op de bovenste verdieping. De ryokan is geschikt voor reizigers die vanaf hun aankomst volgens de gebruiken van een ryokan willen leven, zonder het centrum van Tokio te verlaten: voor een eerste nacht in Japan, of voor twee of drie nachten voordat u doorreist naar Hakone of Kyoto.

Een ryokan op elke verdieping

Hoshino Resorts, de Japanse hotelgroep die ook de KAI-ryokans beheert, omschrijft het huis, geopend op 20 juli 2016, als een "high-rise ryokan". Elk van de 14 kamerverdiepingen vormt een kleine ryokan van zes kamers, via een gang met tatami (traditionele matten van stro en rus) verbonden met een ochanoma, een gezamenlijke theelounge op de verdieping, dag en nacht open. Daar liggen op elk uur seizoenssnacks en dranken klaar. Schoenen blijven bij de ingang van de ryokan en er worden geen pantoffels verstrekt: u loopt op de tatami op sokken of blootsvoets, gekleed in de kimonoachtige kamerkleding van Jotaro Saito, die u ook mag aanhouden voor een wandeling door de buurt.

Kamers

De kamertabel onderscheidt drie typen. Alle hebben een badkuip, een aparte douche en toilet, meubels van bamboe en kastanje, en beddengoed dat voor het huis is gemaakt.

• Sakura, 41 tot 47 m², heeft twee bedden van 105 cm breed: voor twee vrienden, of een stel dat liever aparte bedden heeft.
• Yuri, 41 tot 49 m², heeft een kingsizebed van 180 cm: de kamer voor stellen, voor twee of drie nachten.
• Kiku, 83 m², is de hoekkamer aan het eind van elke verdieping, pal op het zuiden, met drie bedden, een eettafel en een inloopkast. Het is de enige kamer voor drie personen: een gezin met één kind, of een lang verblijf.

Kinderen onder de 12 jaar mogen in het bed van hun ouders slapen, binnen de maximale capaciteit van de kamer.

De warmwaterbron op de 17e verdieping

De baden worden gevoed door de bron van Otemachi, een zout water dat op 1.500 m diepte wordt opgepompt, rijk aan mineralen van zeewater en zeewier, uit grond die ooit door de zee werd bedekt. Op de 17e verdieping komt een grotachtig binnenbad uit op een openluchtbad waar u alleen een stukje lucht ziet, omlijst door de muren. De baden zijn open van 15:00 tot 11:30 de volgende ochtend, lokale tijd, zodat er tijd is voor een bad 's avonds en nog een op de ochtend van uw vertrek.

Er wordt op Japanse wijze gebaad, naakt, na het wassen; onze gids over onsen-etiquette legt elke stap uit. In de spa kunt u terecht voor behandelingen met seizoensplanten en voor een welzijnsprogramma dat warme baden combineert met gefermenteerd voedsel.

Eten en drinken

Het huisrestaurant, sinds mei 2023 onder leiding van chef-kok Ryosuke Oka, serveert vanaf 17:30 een diner rond het thema van half vergeten Japanse huisrecepten, voor 28.000 ¥ (ongeveer € 158) per volwassene vóór belasting en 10% bedieningskosten, met een vegetarisch menu voor dezelfde prijs als u drie dagen vooraf reserveert. Sushi Otemon, een bar met acht plaatsen op de eerste kelderverdieping, geopend in maart 2025, serveert sushi in de Edomae-traditie van het oude Edo, in twee rondes om 17:30 en 20:00, voor 30.000 ¥ (ongeveer € 170) per persoon vóór belasting en bediening. Beide moeten uiterlijk 20:00 de dag ervoor worden gereserveerd, en elk gezelschap kiest slechts één diner.

Het ontbijt, Japans met gegrilde vis of westers, wordt van 7:20 tot 9:20, lokale tijd, geserveerd en wordt de dag ervoor gereserveerd. Ons tarief voor april 2027 is exclusief maaltijden: wij voegen diner en ontbijt toe naar uw avonden in Tokio.

Activiteiten

De ryokan biedt activiteiten op reservering: theeceremonie, de kunst van wierook, een kenjutsu-sessie (zwaardkunst) in de ochtend hoog boven de stad, een avond met gagaku-hofmuziek, het maken van een miniatuurtuin in het seizoen, een tocht over de rivieren van Tokio en een riksjatocht.

Ligging en wat er in de buurt te doen is

De ryokan ligt op 1-9-1 Otemachi, in de wijk Chiyoda, pal boven metrostation Otemachi (uitgang A1 voor de Marunouchi-lijn, C1 voor de andere lijnen) en op 10 minuten lopen van de noordelijke Marunouchi-uitgang van station Tokio. De luchthaven Haneda ligt op ongeveer 20 minuten met de taxi, Narita op ongeveer 60 minuten.

De Oostelijke Tuinen van het Keizerlijk Paleis, op de oude omwallingen van het kasteel van Edo, liggen op een paar minuten lopen; de toegang is gratis en ze zijn op maandag en vrijdag gesloten. Vanaf station Tokio rijden shinkansen (hogesnelheidstreinen) naar Odawara, de toegangspoort tot Hakone, en naar Kyoto. Onze pagina over Tokio behandelt de wijken en bezienswaardigheden.

Hoe het zich verhoudt in Tokio

Van de vier hotels in onze selectie in Tokio is Hoshinoya Tokyo de enige ryokan en de enige met een echte warmwaterbron. Aman Tokyo, een paar straten verder, heeft suites van minstens 71 m² en een spa met baden in onsen-stijl, tegen een aanzienlijk hogere prijs. Park Hyatt Tokyo en The Okura Tokyo zijn hotels in westerse stijl, in Shinjuku en Toranomon.

Onze reisroute Tokio, Hakone, Kyoto en Osaka in 12 dagen begint hier.