Hoshinoya Tokyo

Hoshinoya Tokyo to ryokan (tradycyjny japoński zajazd) z 84 pokojami w 17-piętrowej wieży w Otemachi, 10 minut pieszo od stacji Tokio, z łaźnią termalną wewnętrzną i pod gołym niebem na najwyższym piętrze. Odpowiada podróżnym, którzy chcą żyć według zwyczajów ryokanu od chwili przylotu, nie opuszczając centrum Tokio: na pierwszą noc w Japonii lub na dwie albo trzy noce przed wyjazdem do Hakone czy Kioto.

Ryokan na każdym piętrze

Hoshino Resorts, japońska grupa hotelowa, która prowadzi także ryokany KAI, określa ten obiekt, otwarty 20 lipca 2016 roku, jako „ryokan wysokościowy”. Każde z 14 pięter z pokojami tworzy mały ryokan z sześcioma pokojami, połączonymi korytarzem z tatami (tradycyjnymi matami ze słomy i sitowia) z ochanomą, wspólnym salonem herbacianym na piętrze, czynnym całą dobę. O każdej porze czekają tam sezonowe przekąski i napoje. Obuwie zostaje przy wejściu do ryokanu i nie są wydawane kapcie: po tatami chodzi się w skarpetkach lub boso, w ubraniu w stylu kimona zaprojektowanym przez Jotaro Saito, w którym można też wyjść na spacer po okolicy.

Pokoje

Tabela pokoi przedstawia trzy typy. Wszystkie mają wannę, osobny prysznic i toaletę, meble z bambusa i kasztanu oraz pościel wykonaną specjalnie dla hotelu.

• Sakura, 41 do 47 m², ma dwa łóżka o szerokości 105 cm: dla dwojga przyjaciół lub pary, która woli osobne łóżka.
• Yuri, 41 do 49 m², ma łóżko king size o szerokości 180 cm: pokój dla par, na dwie lub trzy noce.
• Kiku, 83 m², to pokój narożny na końcu każdego piętra, zwrócony dokładnie na południe, z trzema łóżkami, stołem jadalnym i garderobą. Jest jedynym pokojem dla trzech osób: dla rodziny z jednym dzieckiem lub na dłuższy pobyt.

Dzieci poniżej 12 lat mogą spać w łóżku rodziców, w granicach maksymalnej liczby osób w pokoju.

Gorące źródło na 17. piętrze

Łaźnie zasila źródło Otemachi, słona woda czerpana z głębokości 1500 m, bogata w minerały z wody morskiej i wodorostów, pochodzące z gruntu, który dawniej pokrywało morze. Na 17. piętrze rozległa łaźnia wewnętrzna otwiera się na łaźnię pod gołym niebem, z której widać tylko skrawek nieba w ramie ścian. Łaźnie są czynne od 15:00 do 11:30 następnego dnia, czasu lokalnego, co pozwala zanurzyć się wieczorem i jeszcze raz w dniu wyjazdu.

Kąpiel odbywa się po japońsku, nago, po umyciu się; nasz przewodnik Onsen, ryokan i obyczaje wyjaśnia każdy krok. W spa dostępne są zabiegi z użyciem sezonowych roślin oraz program dobrego samopoczucia łączący ciepłe kąpiele z fermentowaną żywnością.

Posiłki

Restauracja hotelowa, od maja 2023 roku pod kierownictwem szefa kuchni Ryosuke Oki, podaje kolację od 17:30 w duchu na wpół zapomnianych japońskich przepisów domowych, w cenie 28 000 ¥ (około 700 zł) za osobę dorosłą przed doliczeniem podatku i 10% opłaty za obsługę; menu wegetariańskie w tej samej cenie jest dostępne przy rezerwacji z trzydniowym wyprzedzeniem. Sushi Otemon, bar z ośmioma miejscami na pierwszym poziomie podziemnym, otwarty w marcu 2025 roku, serwuje sushi w tradycji edomae dawnego Edo, w dwóch turach, o 17:30 i 20:00, w cenie 30 000 ¥ (około 750 zł) za osobę przed doliczeniem podatku i obsługi. Oba miejsca trzeba zarezerwować do 20:00 dnia poprzedniego, a każda grupa wybiera tylko jedną kolację.

Śniadanie, japońskie z grillowaną rybą lub zachodnie, podawane jest od 7:20 do 9:20, czasu lokalnego, i rezerwuje się je dzień wcześniej. Nasza stawka na kwiecień 2027 roku obejmuje sam pokój: kolację i śniadanie dodajemy stosownie do Państwa wieczorów w Tokio.

Zajęcia

Ryokan oferuje zajęcia na rezerwację: ceremonię herbacianą, sztukę kadzidła, poranną sesję kenjutsu (szermierki) na wysokości, wieczór muzyki dworskiej gagaku, wykonanie sezonowego miniaturowego ogrodu, rejs po rzekach Tokio i przejażdżkę rikszą.

Położenie i okolica

Ryokan znajduje się przy 1-9-1 Otemachi, w dzielnicy Chiyoda, tuż nad stacją metra Otemachi (wyjście A1 dla linii Marunouchi, C1 dla pozostałych linii) i 10 minut pieszo od wyjścia Marunouchi North ze stacji Tokio. Lotnisko Haneda jest oddalone o około 20 minut taksówką, Narita o około 60 minut.

Wschodnie Ogrody Pałacu Cesarskiego, na dawnych dziedzińcach zamku Edo, leżą kilka minut spacerem; wstęp jest bezpłatny, a w poniedziałki i piątki są zamknięte. Ze stacji Tokio kursują shinkanseny (pociągi dużych prędkości) do Odawary, bramy do Hakone, oraz do Kioto. Dzielnice i atrakcje opisujemy na stronie Tokio.

Jak wypada na tle innych w Tokio

Spośród czterech hoteli w naszej selekcji w Tokio Hoshinoya Tokyo jest jedynym ryokanem i jedynym z prawdziwym gorącym źródłem. Aman Tokyo, kilka ulic dalej, ma apartamenty o powierzchni co najmniej 71 m² i spa z łaźniami w stylu onsen, w wyraźnie wyższej cenie. Park Hyatt Tokyo i The Okura Tokyo to hotele w stylu zachodnim, w Shinjuku i Toranomon.

Nasz program Tokio, Hakone, Kioto i Osaka w 12 dni zaczyna się tutaj.